sexta-feira, 13 de julho de 2012


Lasanha a bolonhesa



ingredientes

  • 1 pacote de massa pronta de lasanha

RECHEIO

  • 1Kg de carne moida
  • 500 gramas de queijo prato
  • 500 gramas de presunto
  • 1 lata de extrato de tomate
  • sal a gosto
    • oregano
  • 2 dentes de alho picado
  • 100 gramas de queijo parmesao ralado
  • oleo
  • 1 sache de sazon

modo de preparo

Comece pela carne moida, numa panela coloque um fio de oleo, o alho o sal, e o sazon, deixe dourar um pouco e coloque a carne moida, deixe fritar bem depois jogue o extrato de tomate, para fazer tipo um molho, se ficar muito seco jogue um pouco de agua.
Depois da carne pronta, vamos para a montagem, numa marinex, comece forrando com o molho de carne moida e coloque uma camada de massa pronta, por cima forre com o queijo, depois com o presunto e coloque mais uma camada de massa pronta e assim sussessivamente,quando chegar ao forre completamente com o queijo prato e salpique queijo parmesao ralado, coloque no forno por mais ou menos 20 minutos, depois e so servir.

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